Học nghề bếp ở đâu tốt nhất?

Tìm địa điểm học nghề bếp ở đâu tốt nhất đang là mối quan tâm hàng đầu của nhiều người, khi mà nghề đầu bếp là ngành đang thịnh hành hiện nay.

Học nghề bếp ở đâu tốt nhất.
Học nghề bếp ở đâu tốt nhất.

Người đầu bếp cũng giống như người kĩ sư tâm hồn, dùng món ăn để cảm hóa tâm hồn người thưởng thức. Bằng những nguyên liệu sẵn có, người đầu bếp dùng sự khéo léo, tỉ mỉ của mình chế biến các món ăn, thêm một chút gia vị của niềm đam mê, một chút gia vị của sự sáng tạo, và một chút tình cảm chân thành nhất đối với người thưởng thức để tạo ra những món ăn không chỉ ngon mà còn chất lượng.

Song, không phải ai cũng dễ dàng trở thành những đầu bếp chuyên nghiệp mà còn phải quá trình bồi dưỡng, rèn luyện, học tập dày công. Tìm đến các trung tâm đào tạo đầu bếp là cách mà các đầu bếp tương lai hướng đến. Vậy, học nghề bếp ở đâu tốt nhất chính là vấn đề đang được các bạn trẻ hiện nay quan tâm.

Học nghề bếp và những điều cần biết khi học nghề bếp

Ai cũng muốn nhanh chóng trở thành đầu bếp thực thụ, tuy nhiên, làm việc gì cũng vậy, cần cả một quá trình dài lâu, kiên trì, chịu khó mới thành công được. Để việc học nấu ăn của bạn trở nên suôn sẻ, dễ dàng và tràn đầy hứng thú thì bạn cần nắm được những nguyên tắc cơ bản sau đây:

Những điều cần biết khi học nghề bếp
Những điều cần biết khi học nghề bếp

Chọn những công thức thật đơn giản: Ai cũng muốn tạo ấn tượng cho người thưởng thức món ăn. Tuy nhiên, thay vì, lựa chọn những món mới lạ, phức tạp với những nguyên liệu khó kiếm, bạn hãy lựa chọn những công thức đơn giản với những nguyên liệu dễ kiếm cho những lần đầu nấu ăn của mình để được suôn sẻ và nhận được nhiều lời khen từ những người thưởng thức món ăn nhé!

Đọc công thức: Việc đọc kĩ công thức chính là cách bạn tạo tính chuyên nghiệp ngay từ đầu. Bởi để trở thành đầu bếp giỏi, bạn không những phải nắm được các nguyên liệu cần có khi chế biến mà còn phải biết được những dụng cụ gì sẽ cần thiết trong quá trình nấu? Việc chuẩn bị tốt ngay từ đầu chắc chắn quá trình chế biến món ăn sẽ thuận lợi và dễ dàng.

Ước lượng thời gian nấu: Việc định lượng thời gian món ăn không những giúp món ăn ngon hơn mà còn giúp bạn kiểm soát thời gian chế biến khi mình chỉ có một thời gian ngắn để hoàn thành món ăn.

Chuẩn bị các nguyên liệu sẵn sàng trước khi bắt đầu nấu

Để quá trình nấu của bạn trong những lần đầu vào bếp thuật lợi, tránh xảy ra những vấn đề ngoài ý muốn trong quá trình nấu ăn thì ban nên chuẩn bị sẵn sang các nguyên liệu trước khi bắt đầu nấu.

Giữ vệ sinh: Một nguyên tắc tối kỵ trong nấu ăn là mất vệ sinh. Do đó, bạn luôn đảm bảo rằng rửa tay với xà phòng trước và sau khi chế biến đồ ăn, nhất là phải tiếp xúc với các thực phẩm sống như thịt, cá, trứng lại càng cần thiết hơn bao giờ hết… Ngoài ra, bạn không quên mang theo chiếc tạp dề trước khi bạn bắt đầu vào bếp để đảm bảo quần áo luôn sạch sẽ.

Đồ ăn sống và chín: Tuyệt đối không đựng đồ ăn sống và chín trên cùng một dĩa. Mọi vật dụng sau khi chế biến phải được rửa sạch bằng nước nóng và bằng xà phòng để luôn đảm bảo làm sạch vi khuẩn hoàn toàn.

Học nghề bếp ở đâu tốt nhất, uy tín nhất, chất lượng nhất?

Để lựa chon địa điểm đào tạo nghề bếp an toàn, hiệu quả, một số tiêu chí thuộc nằm lòng, bạn cần nắm được các tiêu chí sau, cụ thể:

Địa điểm học nghề bếp tốt nhất
Địa điểm học nghề bếp tốt nhất

Các trường dạy nghề bếp ở Hà Nội

1. ​Trường Cao đẳng Thương mại và Du lịch Hà Nội

2. ​Trường Cao đẳng Công thương Việt Nam

3. ​Trường Cao đẳng Du lịch Hà Nội

Hệ Cao đẳngHệ Trung cấpHệ Sơ cấpNgành đào tạoKỹ thuật chế biến món ănKỹ thuật chế biến món ănNghiệp vụ chế biến món ăn

Nghiệp vụ làm bánh

Chỉ tiêu520260Thời gian đào tạo36 tháng24 tháng4 - 6 - 9 tháng

4. ​Trường Cao đẳng Kinh tế - Kỹ thuật thương mại

5. Trường Cao đẳng Kinh tế Công nghệ Hà Nội

6. ​Trường Cao đẳng Công nghệ và Thương mại Hà Nội

7. Trường Cao đẳng Văn Lang

8. Trường cao đẳng quốc tế Pegasus

9. ​Trường cao đẳng quốc tế Hà Nội

10. ​Trường cao đẳng Hùng Vương

11. ​Trường Trung cấp nghề nấu ăn - Nghiệp vụ Du lịch và Thời trang Hà Nội

12. Trường Trung cấp Kinh tế - Du lịch Hoa Sữa

Hệ Trung cấpChế biến món ăn

Bánh mỳ - Bánh ngọt

12 tháng (THPT)

17 tháng (THCS)

7.320.000

7.140.000

Hệ Sơ cấpChế biến món ăn Á

Chế biến món ăn Âu

6 tháng8.900.000Chế biến món ăn Á cơ bản

Chế biến món ăn Á chuyên sâu

Phụ bếp Á + Âu

Bếp lạnh (Bếp Salad or Bếp nguội)

Chế biến món ăn Âu cơ bản

Chế biến món ăn Âu chuyên sâu

3 tháng5.500.000

6.000.000

5.800.000

5.500.000

5.500.000

6.000.000

Bánh mỳ

Bánh ngọt

3 tháng5.000.000

6.200.000

Bánh mỳ - Bánh ngọt7 tháng11.500.000Bánh Mỳ - Bánh Ngọt cho HS khiếm thính, tự kỷ thể nhẹ18 tháng11.500.000

13. Trung tâm dạy nghề ẩm thực Netspace

14. Học viện Quốc tế CHM

15. Trung tâm dạy nấu ăn quả táo vàng

16. Trung tâm Ezcooking

17. Trung tâm dạy nấu ăn Sao Mai

Các trường dạy nghề bếp ở TP.HCM

1. ​​Trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm TP.HCM

2. ​Trường Đại học Công nghiệp Tp.HCM - Viện Công nghệ sinh học và thực phẩm

3. ​Trường Cao đẳng Quốc tế Tp.HCM

4. Trường Cao đẳng nghề du lịch Sài Gòn

5. Trường cao đẳng Kỹ nghệ II

7. Trường cao đẳng Viễn Đông

8. Trường Trung cấp Kinh tế - Du lịch TP.HCM

9. Trường Trung cấp nghề Quản lý khách sạn Việt Úc

10. Trường Trung cấp nghề Việt Giao

11. Trung tâm dạy nghề ẩm thực Netspace

12. Trung tâm dạy nghề Thanh Xuân

Các trường dạy nghề bếp ở Đà Nẵng

1. Trường Cao đẳng quốc tế Pegasus

2. Trường Cao đẳng nghề du lịch Đà Nẵng

3. Cao đẳng Lương thực - Thực phẩm

4. Trường Cao đẳng nghề Việt Úc Đà Nẵng

5. Trung tâm dạy nghề ẩm thực Netspace

Hi vọng, với những thông tin bổ ích trên sẽ giúp bạn biết học nghề bếp ở đâu tốt nhất.

Link nội dung: https://pmil.edu.vn/hoc-dau-bep-o-dau-a28037.html