Bạc Liêu là một tỉnh duyên hải thuộc khu vực đồng bằng sông Cửu Long. Mỗi năm, Bạc Liêu đón chào hàng triệu lượt khách tìm đến khám phá và trải nghiệm. Lượng khách “đổ” về ngày càng nhiều, vì vậy mà những dịch vụ vui chơi, giải trí, ăn uống theo đó cũng phát triển, tăng cao, nhiều quán ăn ngon cũng dần “xuất hiện” nhiều hơn. Bài viết sau đây của Viet Fun Travel sẽ giúp du khách tổng hợp TOP 10 quán ăn ngon ở Bạc Liêu nhất định phải thử qua.
Bài viết cùng chủ đề: Top những quán cafe đẹp và lãng mạn nhất ở Bạc Liêu
- Địa chỉ: 649 Trần Phú, khóm 1, phường 7, thành phố Bạc Liêu
- Giá: 15.000 - 30.000 đồng
- Điện thoại liên hệ: 02913955243 - 0919557968
Bún nước lèo là món ăn có nguồn gốc xuất xứ từ người Khmer. Ở Bạc Liêu, bún nước lèo được bày bán khắp nơi từ gánh hàng rong đến những nhà hàng sang trọng. Đặc biệt, một trong những địa chỉ ăn bún nước lèo ngon nổi tiếng nhất xứ này phải kể đến là quán Năm Hớn.
Bún nước lèo Năm Hớn
Không giống như những quán bún nước lèo bình thường khác, Năm Hớn là quán ăn gia truyền đã có hơn 30 năm kinh nghiệm. Ra đời từ năm 1985, bún nước lèo quán này được nấu theo công thức rất đặc biệt, cho hương vị thơm lừng đặc trưng mà khó nơi nào có thể sánh bằng.
Theo chia sẻ của chủ quán này, bún nước lèo có ngon hay không hoàn toàn phụ thuộc vào nồi nước dùng. Nước dùng phải được nấu từ mắm cá sặc hoặc mắm cá linh thì mới “chuẩn”.
Bên cạnh nước dùng, một tô bún nước lèo tại quán Năm Hớn thì không thể thiếu khứa cá lóc đồng, vài lát thịt heo quay và con tép bạc đất luộc. Đi kèm tô bún nước lèo là đĩa rau gồm: giá trụng, rau muống bào, rau thơm, húng cây và hẹ.
- Địa chỉ: 3/225B tỉnh lộ 38, phường 5, thành phố Bạc Liêu
- Giá: 50.000 - 150.000 đồng
- Điện thoại liên hệ: 0946883757
Về miền Tây, đặc biệt là xứ Bạc Liêu mà không thưởng thức món lẩu mắm thì coi như thiếu đi phần trọn vẹn. Nằm gần chùa Long Phước, quán Hồng Gấm là địa chỉ ăn lẩu mắm ngon mà du khách nên bổ sung vào sổ tay du lịch Bạc Liêu của mình.
Lẩu mắm Hồng Gấm
Là quán “cha truyền con nối” với nhiều năm kinh nghiệm, lẩu mắm Hồng Gấm được nấu từ mắm cá đồng và làm tại nhà nên có hương vị rất riêng. Ngoài ra, để tăng tính ngon ngọt tự nhiên, nước dùng để nấu lẩu mắm được chủ quán sử dụng hoàn toàn là nước dừa tươi.
Một nồi lẩu mắm tại quán Hồng Gấm thì không thể thiếu khứa cá hú, thịt heo ba rọi, tôm, mực, đậu hũ và các loại rau dân dã như rau muống, rau cần, rau đắng, rau dừa, bồn bồn, cù nèo, rau ngổ, bắp chuối, các loại bông súng, bông bí, bông so đũa, bông điên điển… rồi còn có cả cà tím, đậu rồng, khổ qua...
- Địa chỉ: 49 Hà Huy Tập, phường 3, thành phố Bạc Liêu
- Giá: 25.000 - 35.000 đồng
Cà ri vịt thì ở chỗ nào cũng có, tuy nhiên mỗi địa phương, mỗi vùng miền sẽ có những cách nấu cho hương vị khác nhau. Ở Bạc Liêu, món cà ri vịt rất hiếm có chỗ bán, nếu muốn thưởng thức món này thì du khách có thể tìm đến quán Tiểu Long nằm trên đường Hà Huy Tập.
Cà ri vịt Tiểu Long
Mặc dù chỉ là quán bình dân ven đường nhưng với hương vị thơm ngon trong từng tô cà ri mà thương hiệu Tiểu Long đã trở nên nổi tiếng, thu hút đông đảo thực khách gần xa tìm đến thưởng thức.
Theo cô chủ quán chia sẻ, để có món cà ri vịt ngon, khâu chọn vịt là quan trọng nhất. Vịt để nấu cà ri phải là vịt xiêm nuôi thả vườn, loại này thịt săn chắc ít mỡ ăn không ngán. Về phần nước dùng, ngoài hai nguyên liệu chính là sữa đặc và nước cốt dừa thì không thể thiếu các loại thảo dược như: đại hồi, đinh hương, quế…
Ở quán Tiểu Long, tô cà ri vịt sẽ được ăn kèm với chén muối ớt. Ngoài ra du khách có thể gọi thêm đĩa bánh quẩy dùng chung sẽ ngon hơn.
Cùng tham khảo: Top 10 đặc sản Bạc Liêu làm quà ngon khó cưỡng
- Địa chỉ: 55 Lê Lợi, phường 3, thành phố Bạc Liêu
- Giá: 20.000 - 40.000 đồng
- Điện thoại liên hệ: 0943333741
Mở cửa bán từ 10 giờ sáng đến 10 giờ tối, A Chen là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ai muốn tìm một điểm ăn uống ngon mà giá cả lại vừa túi tiền. Tọa lạc trên đường Lê Lợi, quán này tương đối bình dân, chuyên phục vụ đa dạng các món cơm.
Cơm chiên A Chen
Thực đơn quán A Chen rất phong phú, du khách đến quán có thể thoải mái lựa chọn những món mà mình yêu thích. Được nhiều thực khách đánh giá ngon và hợp khẩu vị có thể kể đến các món như cơm trứng muối hải sản, cơm chiên dương châu, cơm sườn chua ngọt, cơm gà chiên nước mắm…
Ngoài “đặc sản” các món cơm, chủ quán A Chen còn linh động cho thêm vào thực đơn các món khác như mì xào bò, mì xào giòn thập cẩm, nui xào thập cẩm…
Với đội ngũ đầu bếp tay nghề lâu năm, phần chất lượng món ăn ở quán này thì “không cần bàn cãi”. Nêm nếm hợp khẩu vị thực khách, thức ăn lúc cũng nóng hổi, nguyên liệu tươi sống đúng chuẩn, cơm chiên A Chen chắc chắn sẽ mang đến cho du khách những bữa ăn tuyệt vời nhất.
- Địa chỉ: 119 Cao Văn Lầu, phường 5, thành phố Bạc Liêu
- Giá: 25.000 - 35.000 đồng
- Điện thoại liên hệ: 0918041316
Nếu như bún mắm là đặc sản của tỉnh Sóc Trăng, bún chả là món ngon của Hà Nội thì bún bò cay lại là niềm tự hào của bà con xứ Bạc Liêu. Ở vùng này, bún bò cay được bán ở rất nhiều nơi, trong đó nổi tiếng ngon nhất phải kể đến là quán Ánh Nguyệt.
Khác hẳn với những chỗ khác, bún bò cay quán Ánh Nguyệt mang đến hương vị rất đặc trưng. Được biết, quán này là quán gia truyền, đã có nhiều thế hệ gắn bó với nghề nấu bún bò cay.
Bún bò cay Ánh Nguyệt
Bún bò cay Ánh Nguyệt là món ăn có được sự kết hợp hoàn hảo từ sợi bún gạo dai dai, miếng thịt bò mềm ngọt và nước lèo đậm đà cay nồng. Theo chia sẻ của chủ quán Ánh Nguyệt, để cho ra đúng vị bún bò cay, nồi nước lèo không thể thiếu xương ống bò và ớt sừng hấp xay nhuyễn. Ngoài ra thịt bò nấu món này phải là loại bắp kèn ít mỡ, mềm mịn.
Tại quán Ánh Nguyệt, món bún bò cay thường được ăn cùng với rau quế và ngò gai. Nước chấm là muối hột giã với ớt tươi và chanh.
Tham khảo thêm: Những kinh nghiệm đi du lịch Bạc Liêu mới nhất
- Địa chỉ: 182/2 đường 31, ấp Giồng Nhãn, xã Hiệp Thành, thành phố Bạc Liêu
- Giá: 9.000 - 60.000 đồng
- Điện thoại liên hệ: 02913836062
Nhắc đến đặc sản miền Tây thì không thể thiếu món bánh xèo. Du lịch Bạc Liêu nếu du khách muốn nếm thử hương vị của món ăn này thì có thể tìm đến quán A Mật - một trong những điểm ăn uống nổi tiếng thu hút đông đảo du khách tìm đến mỗi ngày.
Bánh xèo A Mật
Bánh xèo quán A Mật là loại cỡ nhỏ, nhân giá, thịt heo ba rọi và tôm nhỏ vừa chín tới. Bánh lúc nào cũng được chiên nóng hổi, vỏ giòn tan, có màu vàng nghệ hấp dẫn, vị beo béo đậm đà.
Thường thì món này sẽ được ăn kèm với các loại rau như tía tô, rau mùi, kinh giới, diếp cá và lá xà lách mỡ. Bánh xèo A Mật ngon thì không thể thiếu chén nước mắm tự pha có vị chua ngọt cùng đu đủ, cà rốt bào mỏng và ớt tươi.
Ngoài ra, tại quán bánh xèo A Mật còn phục vụ cho du khách các món nhậu, các món đặc sản Bạc Liêu nếu có yêu cầu. Quán có không gian rộng rãi, thoáng mát, sạch sẽ rất lý tưởng để du khách chọn dùng bữa cùng với gia đình, bạn bè.
- Địa chỉ: Hẻm 1, Trần Phú, phường 7, thành phố Bạc Liêu
- Giá: 20.000 - 60.000 đồng
- Điện thoại liên hệ: 0917804660 - 0942673393
Cơm gà xối mỡ không phải là món ăn xa lạ, nó có mặt ở khắp mọi nơi, từ nhà hàng sang trọng cho tới quán ăn bình dân. Về Bạc Liêu để thưởng thức một đĩa cơm gà ngon thì du khách đừng quên dành chút thời gian ghé lại quán cơm gà xối mỡ Huy Ký.
Cơm gà xối mỡ Huy Ký
Nằm tại đầu hẻm 1, đường Trần Phú nối dài, cơm gà xối mỡ Huy Ký mặc dù chỉ là quán ăn bình dân nhưng lại hấp dẫn thực khách nhờ vào hương vị thơm ngon đặc trưng.
Gà xối mỡ của quán này khá to, được chiên vàng ruộm, nóng giòn thơm phức. Khi cắn vào thịt bên trong mềm ngọt đúng chất kiểu gà thả vườn. Tùy sở thích mà du khách có thể lựa chọn cơm đùi gà hoặc cánh gà.
Hạt cơm ở đây được đảo cháy cạnh màu cam hồng bắt mắt và hấp dẫn. Mỗi suất cơm đều có đồ chua ăn kèm cho đỡ ngán. Điểm đặc biệt nữa của cơm gà xối mỡ Huy Ký là thay vì nước tương bình thường thì ở đây lại dùng loại nước xốt tự chế rất hấp dẫn, ăn chấm cùng với gà hay trộn vào cơm đều rất vừa miệng.
- Địa chỉ: 2B Bà Huyện Thanh Quan, phường 7, thành phố Bạc Liêu
- Giá: 25.000 đồng
- Điện thoại liên hệ: 0941011152
Bún đậu mắm tôm Cô Ba là một trong những quán ăn hiếm hoi ở Bạc Liêu bán đồ ăn miền Bắc. Đây là điểm ăn uống yêu thích của giới trẻ cũng như du khách gần xa khi đến với thành phố này.
Bún đậu mắm tôm Cô Ba
Chỉ chuyên bán món bún đậu mắm tôm nên quán Cô Ba rất được lòng thực khách ở chất lượng món ăn. Được chăm chút tỉ mỉ trong từng phần ăn, bún đậu mắm tôm Cô Ba khi ăn vào sẽ cảm nhận được độ ngon đặc trưng đúng chuẩn kiểu Bắc.
Được để trong một cái sàng gạo, lót lá chuối trông rất đẹp mắt và hấp dẫn, một phần bún đậu thập cẩm ở quán này khá là nhiều, thích hợp từ 2 - 3 người ăn.
Bên cạnh bún đậu mắm tôm, thực đơn quán còn có nhiều món đặc sản miền Bắc, du khách có thể thoải mái lựa chọn món ăn mà mình yêu thích. Một điểm cộng nữa dành cho quán này là giá cả khá hạt dẻ, phù hợp với túi tiền của các bạn học sinh, sinh viên.
- Địa chỉ: 526 Võ Thị Sáu, phường 3, thành phố Bạc Liêu
- Giá: 28.000 đồng
- Điện thoại liên hệ: 0919646498
Một trong những món ăn vặt nổi tiếng ở Bạc Liêu được các bạn trẻ cực kì yêu thích là món bún xào nem nướng. Để thưởng thức món này, du khách có thể tìm đến quán Băng Tâm nằm trên đường Võ Thị Sáu.
Bún xào nem nướng Băng Tâm
Bún xào nem nướng là sự kết hợp lạ miệng giữa sợi bún xào dai dai và cây nem nướng thơm lừng. Khác với những chỗ khác, sợi bún ở quán Băng Tâm khá to, được xào lên cùng với giá và các loại gia vị thông thường, đơn giản nhưng ngon. Không thể thiếu trong món này còn có cây nem được nướng với lửa than, khi ăn vào cho vị mềm ngọt.
Ngoài ra, để tăng thêm phần hấp dẫn cho món bún xào nêm nướng, chủ quán còn tinh ý cho thêm vào một chút đồ chua và các loại rau sống ăn kèm như diếp cá, xà lách, rau thơm, dưa leo…
Đặc biệt, nếu du khách là người không thích ăn bún thì có thể gọi thay thế bằng món bánh hỏi. Bánh hỏi quán này được làm từ bột gạo, được đánh giá mềm dai ăn không ngán.
- Địa chỉ: 217/5 Hùng Vương, khóm 5, phường 1, thành phố Bạc Liêu
- Giá: 59.000 - 89.000 đồng
- Điện thoại liên hệ: 0919220220
Nằm trên đường Hùng Vương thuộc thành phố Bạc Liêu, Quảng Trường Quán là một trong những địa chỉ ăn uống được đánh giá cao về chất lượng món ăn cũng như phong cách phục vụ. Được biết, quán này chuyên phục vụ tới quý thực khách món lẩu khổng lồ cùng các loại hải sản tươi sống.
Quảng Trường Quán
Được biết, hải sản quán này được nhập trực tiếp trong ngày nên lúc nào cũng đảm bảo về chất lượng tươi ngon. Đến quán, du khách có thể tự tay lựa chọn hải sản sống rồi nhờ đầu bếp chế biến theo yêu cầu của mình.
Với đội ngũ đầu bếp tay nghề cao, tại Quảng Trường Quán món ăn làm ra lúc nào cũng được chế biến tỉ mỉ, vị nêm nếm vừa miệng, đảm bảo cho du khách có được những bữa ăn đúng chuẩn.
Một điểm cộng nữa dành cho quán này là có không gian rộng rãi thoáng mát, rất lý tưởng để du khách chọn làm điểm ăn uống với số lượng đông người. Ngoài ra, nhân viên phục vụ ở đây cũng được đánh giá nhanh nhẹn, thân thiện, nhiệt tình.
Tham khảo, đặt ngay những Tour Bạc liêu chất lượng cao do Viet Fun Travel tổ chức.
Trên đây là thông tin về TOP 10 quán ăn ngon ở Bạc Liêu nhất định phải thử qua mà Viet Fun Travel muốn chia sẻ đến quý du khách. Hi vọng thông qua bài viết này, quý du khách sẽ lưu lại được cho mình những địa chỉ ăn uống lý tưởng khi du lịch tại Bạc Liêu. Chúc quý du khách có một chuyến đi trọn vẹn và nhiều niềm vui!
Viet Fun Travel
Link nội dung: https://pmil.edu.vn/dia-diem-an-uong-bac-lieu-a18882.html