Mặc dù xuất phát từ phương Tây, nhưng món bò sốt vang đã trở thành sự ưa chuộng của người Việt. Để phù hợp với khẩu vị đặc trưng, Mytour sáng tạo công thức đơn giản cho món thịt bò sốt vang không cần rượu, giúp bạn thưởng thức một bữa ăn ngon miệng!
Món ăn quen thuộc tại Châu Âu, thịt bò nấu sốt vang đậm đà với hương vị vang đỏ Pháp quyến rũ. Một sự kết hợp tuyệt vời, rượu vang đỏ làm mềm thịt và tăng thêm hương vị cho món ăn.
Ảnh: Bộ sưu tập đặc biệt
Mặc dù bò sốt vang xuất phát từ phương Tây, khi đến Việt Nam, nơi có đặc trưng văn hóa và khẩu vị khác biệt, người nội trợ đã sáng tạo nhiều cách nấu bò sốt vang. Đặc biệt, họ thay thế rượu vang bằng giấm, nước ép quả hoặc bia tươi. Những biến tấu này không chỉ làm cho món ăn trở nên độc đáo mà còn giữ nguyên hương vị đặc trưng của vùng đất thân yêu hình chữ S.
Nguyên liệu làm bò sốt vang không cần rượu rất đơn giản và quen thuộc. Dưới đây là gợi ý các nguyên liệu cần thiết để nấu món ăn cho 4 người, bạn có thể tham khảo hoặc bổ sung thêm các loại phụ gia khác cho phù hợp.
Những gì bạn cần chuẩn bị:
Ảnh: @her86m2
Đã có nguyên liệu, bắt đầu chế biến món thịt bò sốt vang thơm ngon không cần rượu ngay thôi!
Bước đầu tiên để tiết kiệm thời gian là ướp thịt. Sau khi ướp, bạn có thể sử dụng thời gian để thịt ngấm gia vị và tiến hành sơ chế nguyên liệu khác.
Ảnh: Tìm kiếm nét đẹp
Ảnh: Thực đơn Mina
Với cách làm đơn giản như vậy, bạn sẽ sở hữu ngay một món thịt bò ngon nóng hổi và hấp dẫn. Hãy múc thức ăn ra từng bát, thêm chút hành lá, rau mùi, và tiêu xay lên trên, sau đó thưởng thức ngay khi nó còn nóng. Thịt bò sốt vang mềm thơm, đậm đà, tạo nên sự hài hòa giữa các hương vị. Bạn có thể ăn kèm với bánh mì, cơm nóng, hoặc phở để tăng thêm trải nghiệm vị giác tuyệt vời cho bữa ăn của mình.
Ảnh: Bộ sưu tập đặc biệt
Trong quá trình làm món thịt bò sốt vang không sử dụng rượu, hãy chú ý đến một số điểm sau:
Ảnh: Bộ sưu tập đặc biệt
Khoai tây và cà rốt đều là những thành phần quan trọng giúp món ăn trở nên hoàn chỉnh. Khi nấu thịt bò sốt vang không sử dụng rượu, hãy lưu ý những điều sau:
Với những bước đơn giản, bạn đã có thể thể hiện khả năng làm món thịt bò sốt vang không cần rượu ngon ngay tại nhà. Trong những ngày se lạnh như hiện nay, thưởng thức một bát sốt vang nóng hổi cùng gia đình là điều tuyệt vời. Đừng quên theo dõi Blog Mytour để cập nhật nhiều công thức nấu ăn hấp dẫn khác nhé!
Link nội dung: https://pmil.edu.vn/cach-nau-bo-sot-vang-khong-can-ruou-a14046.html